СвеКровушки. Про правильный борщ температурой в 45 градусов

Свекровь моей сестры — женщина космического масштаба.

Дней через пять после того, как я выпроводила сестрицу замуж, от неё поступил странный звонок. Голос на том конце был нервный:

— Алён. Как понять, что борщ — сорок пять градусов?

— Транспортиром измерить, — попыталась пошутить я. По выразительной тишине в трубке поняла, что юмор не зашёл.

Через несколько секунд сестра продолжила ещё более нервно:

— Ну серьёзно. Как там, на локоть чё-то надо капать вроде надо? Термометра у меня нет.

— Ань, на сгиб локтя капают смесь для ребёнка, чтоб не горячо было.

Подозревать сестру в ударе мешком по голове не хотелось, но её вопрос и настрой прямо подталкивали к этому.

— Зачем тебе борщ температурой в 45 градусов?

— Понятно. Потом расскажу.

Гудки. Прямо обсессивно-компульсивное расстройство какое-то.

Вечером сестра перезвонила и поведала вот что.

На следующий день после свадьбы новоиспечённая свекровь пришла к молодожёнам в гости. Явилась без предупреждения, заглянула в пустой холодильник (свадьба была вчера, помните?

До супермаркета дело как-то не успело дойти), укоризненно вздохнула и отправила сына в магазин за «хоть чем-нибудь к чаю». Как только дверь за ним захлопнулась, свекровь усадила невестку на диван и заговорила.

Постельное бельё гладь с двух сторон обязательно, иначе бактерии не убьются. Окна особо не раскрывай — Андрюшу может продуть. Микроволновку покупать даже не вздумайте — вредно. Зеркала мой подсоленной водой, чтобы плохие энергии смывать.

И ещё множество дельных советов по домоводству.

— Ах, да, — сообщила свекровь под занавес. — Андрюша любит, чтобы борщ был температурой сорок пять градусов. Такой только и ест, учти.

Сестру эта новость про борщ неслабо пригрузила. В её (и моём) понимании борщ бывает двух видов — сегодняшний и вчерашний, то есть разогретый. Без тонкостей.

Три дня она крепилась и кормила мужа сухомяткой. На четвёртый муки совести взяли верх, она сварила этот злосчастный борщ и позвонила мне насчёт сорока пяти градусов. Ну, старшая детная родственница же должна знать такие вещи.

Не добившись от меня дельного совета, сестра просто налила борщ в тарелку и позвала мужа за стол. Где наша не пропадала.

Андрюша ел. Не скривился, не достал из кармана термометр. Просто прихлёбывал и болтал о чём-то постороннем.

— Андрей, — не выдержала сестра. — Борщ не сорок пять. Прости, пожалуйста.

— Чего не сорок пять? — не понял муж.

— Градусов.

— А должен? — помолчав, уточнил Андрей.

— Да… Хотя забей, — сестра хихикнула. От сердца отлегло.

С тех пор у них дома борщ тоже бывает двух видов — сегодняшний и вчерашний, то есть разогретый.

А свекровь, как я и говорила, женщина космического масштаба.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о